Le Blog de Maxime Juneau

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La crème des chefs

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Il y a une nouveauté sur le site de www.recettes.qc.ca. Si vous aimez la crème, vous aimerez!

Cinq excellents chefs du Québec (Alain Labrie, Jean-François Vachon, Antoine Rheault, David Biron, Jérôme Ferrer) vous proposent des recettes avec cet ingrédient indispensable dans une cuisine! Pour vous mettre l’eau à la bouche, je vous expose ici quelques photos de ce que vous pourrez concocter vous-mêmes à la maison, en suivant les vidéos qui vous dévoilent chacune des étapes de la recettes.

Je vous invite à parcourir la section « L’atelier des chefs » sur ce site, ainsi qu’à voter pour votre recette préférée!

Crédit photo: Maxime Juneau et Alexis Grison

Cuisinier exécutant: Jacques Morin

Stylisme: Stéphanie Tremblay

Les vidéos sur ce site sont une production de Motus Communications Interactives (Guillaume Simard) / réalisation: Maxime Juneau / Direction photo: Alexis Grison / Cuisinier: Jacques Morin / Stylisme: Stéphanie Tremblay / Montage: Vincent Lebègue

Written by Maxime Juneau

septembre 30, 2010 at 12:24